Cara masak ikan tongkol sambal balado sangat praktis lho teman-teman, ikan tongkol bagi saya suatu sajian yang istimewah. Hampir mirip sih dengan ikan tuna, Masukkan daun kari dan bancuhan serbuk rempah tadi. Masak sehingga rempah pecah minyak. Tambah sedikit air dan teruskan masak sehingga pecah minyak lagi sekali. Masukkan air asam jawa dan ikan. Tutup sekejap kuali supaya ikan masak sedikit. Masukkan santan, sedikit air, tomato, sayur bendi dan cili merah. Perasakan dengan garam secukupnya. Tip: Resep Ikan tongkol balado ala kang aherbahan-bahan:- ikan tongkol 100gr- cabai merah 1biji- bawang merh 2 biji- bawang putih 1 biji- cabai rawit 10biji- gara Angkat dan toskan. Tumbuk hancur cili merah, bawang putih, bawang besar dan buah keras tadi. Ketepikan. Panaskan sedikit minyak dalam kuali, tumis bahan tumbuk hancur hingga harum. Masukkan garam secukup rasa dan sedikit gula. Kacau rata dan masak hingga pekat. Masukkan ikan goreng dan gaul rata2. Tuang jus limau kasturi, kacau dan masak sekejap. Sambal ikan tongkol. Iffah Thoifah . 5.0 (1 Rating) Cara Memasak. Langkah 1. Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook! Kalau biasanya kamu menikmati sambal hijau dengan lauk ikan teri, dendeng, bebek, atau terong, kali ini kamu wajib coba resep Tongkol Balado Hijau Ini. Sedikit berbeda, resep ini sengaja dibuat dalam versi tongkol yang disuwir. Sehingga menu ini lebih fleksibel, yaitu sebagai lauk pendamping dan sekaligus bisa kamu simpan sebagai sambal .

cara masak ikan tongkol sambal balado